Zbliza sie lato, a my przeciez nie bedzemy wcinac non stop ogorkowej i pomidorowej no nie ? ;) Wiec czas na zmiane. Mozeby tak jakas owocowke ze smietanka ? :P Oooo tak :) Owocowa zupa ze smietanka. A to sie robi tak. Organizujemy sobie: * 60 dkg owoców (jablek, gruszek, sliwek) * gozdziki, cynamon * 1/4 l smietany * 3 dkg maki i cukru 1) owoce oplukac, pokrajac na czesci, ugotowac w skorce z przyprawami, owoce przetrzec przez sito, przelewajac wywarem ze sliwek wyjac pestki!!!), zagotowac 2) make zamieszac w smietanie; mieszajac wlac do smietany wrzacy wywar 3) na pozostaly wywar wlac smietane, mieszajac zagotowac i dodac cukier do smaku 4)Podawac z grzankami, chlebem, ziemiakami czy tam kluskami :) |