TECZOWA POKUSA
 KULINARIA
 dania by Jay
 dania by Aga
 od was
 redakcja

Przygotowanie tego smakolyka zajmnie wam jakies 20 minut, zas oczekiwanie o wiele dluzej :) Od 3 do 4 godzin :) Mozna zaliczyc ten przepis do tortow, chociaz jest on na kazda okazje dobry! Wiec zaczynamy. Najpierw beda nam potrzebne:

- gotowy balt biszkoptowy

- 1/2 l naturalnego jogurtu

- 10 dag cukru pudru

- 5 lyzeczek zelatyny instant

- owoce do dekoracji

- galaretka cytrynowa

- 5 dag orzeszkow pistacjowych

Zelatyne rozpuszczamy w kilku lyzkach wrzatku, a nastepnie studzimy. Jogurt z cukrem roztrzepujemy mikserem na piane, dodajemy zelatyne, mieszamy i odstawiamy w chlodne miejsce na jakies 30 minut.

Blat piszkoptowy pokrywamy 3/4 tezejaca masa jogurtowa, a na wieszchu dekoracyjnie nalezy ulozyc jakies owoce.Oczywiscie nie trzeba chyba przypominac, ze owoce maja byc wczesniej umyte i pokrojone :) Nastepnie pokrywamy je cienka warstwa rozpuszczonej i schlodzonej galaretki cytrynowej.

Boki ciasta posmarowac pozostala masa jogurtowa. Orzeszki pistacjowe siekamy i obsupujemy nimi boki sernika. Gotowe ciasto(lub tort jak kto chce) nalezy wystawic do lodowki na 3-3,5 godziny. Smacznego :P

[KULINARIA] [dania by Jay] [dania by Aga] [od was] [redakcja]