STANY SKUPIENIA:
CIAŁO STAŁE,
jeden z 3 podstawowych stanów skupienia materii (oprócz cieczy
i gazów); substancja w tym stanie ma w ustalonych warunkach określony
kształt i objętość, a poddana działaniu niewielkich sił
zewnętrznych nie odkształca się trwale; ciała stałe dzieli
się na krystaliczne ciała i bezpostaciowe ciała.
KRYSTALICZNE CIAŁO,
rodzaj ciała stałego wykazującego uporządkowaną, sieciową
budowę wewnętrzną i wynikające stąd właściwości fizyczne;
ciała krystaliczne mają stałą, charakterystyczną dla danej
substancji temperaturę topnienia i są zwykle anizotropowe (anizotropia);
należą do nich monokryształy, tj. kryształy i krystality oraz
ciała polikrystaliczne, których właściwości mogą się różnić
od właściwości wchodzących w ich skład monokryształów.
BEZPOSTACIOWE CIAŁO,
amorficzne ciało, ciało stałe nie wykazujące uporządkowanej
sieciowej budowy wewnętrznej i wynikających stąd właściwości
fizycznych (np. stałej temperatury topnienia, anizotropii); do
ciał bezpostaciowych należą różnorodne substancje, które można
podzielić na dwie grupy: niejednorodne materiały, gł.
naturalne (np. drewno, skóra), nie mające charakterystycznych
wspólnych cech, i tzw. szkła odznaczające się wspólnymi
cechami: zdolnością do ciągłego i odwracalnego przejścia ze
stanu ciekłego w stan stały pod wpływem ochładzania (lub działania
ciśnienia) oraz strukturą przechłodzonej cieczy, z której
powstały; wyróżnia się też stan skupienia zwany stanem
szklistym; łatwość przechodzenia w stan szklisty mają
substancje, których cząsteczki mogą tworzyć łańcuchy i trójwymiarowe
szkielety, m.in. niektóre tlenki (np. krzemu; szkło) i
substancje organiczne (szkło organiczne), natomiast otrzymanie
szkła ze stopionych metali wymaga specjalnych metod chłodzenia
(szkło metaliczne).
CIECZ,
jeden z 3 podstawowych stanów skupienia materii, pośredni między
gazem a ciałem stałym; substancja w tym stanie nie ma własnej
postaci, ale zachowuje (poddana działaniu niewielkich sił zewnętrznych)
własną objętość; ciecz przechłodzona -ciecz o temperaturze
niższej od jej temperatury krzepnięcia, ciecz przegrzana -ciecz
o temperaturze wyższej od jej temperatury wrzenia.
GAZ,
jeden z 3 podstawowych stanów skupienia materii (oprócz cieczy
i ciał stałych); substancja w tym stanie nie ma własnej
postaci i objętości (zajmuje całą dostępną przestrzeń);
przybliżonym modelem gazu, nie uwzględniającym oddziaływań
międzycząsteczkowych, jest gaz doskonały;