KULINARIA
 DESERY
 DANIA MIESNE
 ORGANIZM
 REDAKCJA

NAPISZ DO NAS !!!

 DESERY
Picture

Desery - aha, juz widac jak leca do monitorow te lenie, ktore mysla ze przyjade do nich i zrobie im cos do zarcia ! E,e !!! Nie ma mowy ! Robicie sami, ja tylko podaje przepis naaaaa....MLECZKO KARMELOWE !!!!!! MIAM ! :-)

 

MLECZKO KARMELOWE

skladniki:

3/4 litra mleka , 3 jaja , cukier do smaku , 1 dkg cukru waniliowego , karmel z 2 dkg cukru , 4 dkg cukru na karmel do przybrania.

Przyzadzanie:                                                1)Przyzadzic karmel rumieniac cukier do zlotego koloru, karmel zalac nieduza iloscia wrzacej wody i rozgotowac go;                    2)Jaja rozmacic z cukrem i mlekiem , dodac rozgotowany karmel, wanilie, wymieszac, mleczko wlac do filizanek.                            3)filizanki ustawic w naczynku z wrzaca woda, gotowac pod przykryciem, az plyn 

zgestnieje(3/4godz.)zestawic do ostudzenia ;                                                       4)Zrobic karmel z drugiej porcji cukru, rozlac cieniutkim strumieniem na plycie marmurowej(to dla biedakow ;))) ),zwilzonej oliwa, gdy zastygnie, zebrac, polamac;                                                                                                        5)pokruszonym karmelem posypac powierzchnie mleczka; podawac w filizankach na spodeczku... SMACZNEGO :-)

[KULINARIA] [DESERY] [DANIA MIESNE] [ORGANIZM] [REDAKCJA]